「肉」には泡盛を!~泡盛の魅力、伝えます~


豚肉の甘みのある脂と泡盛のキレが完全にマッチ!沖縄の煮込み料理の定番「ラフテー」が相性抜群なことを裏付けてくれます。そして煮込みだけでなく、さっぱりとした料理でも実力を遺憾なく発揮します!


牛肉のしっかりとした旨みと泡盛のすっきりとしたコクが絡み合い特に古酒は熟成感が強く、牛肉のようなより強い旨みと相性が良いです!ガツンとした牛肉料理と泡盛古酒のコラボは豚肉にも引けを取らない相性の良さです!


脂肪分の少ない鶏肉ですが、侮ることなかれ!ジューシーな鶏肉の旨みが魅力の「鶏のから揚げ」と爽やかな泡盛の組み合わせは抜群!パンチと爽快感両方を感じることのできる満足度の高いコンビです。
