新定番!?今話題のお茶割り徹底調査!

各スピリッツと相性抜群のお茶の種類まで徹底提案!!
近年、お茶割りは若い世代にも広がる新たなお酒の楽しみ方として存在感を高めています。
また、お茶市場そのものでも20〜30代の支持が見られ、お茶という飲み物自体が若年層にとっても身近で選びやすい存在になっているといえます。お茶割りが広く親しまれるようになった今、“ただのお茶割り”ではなく、“こだわりのお茶割り”を導入することは、他店との差別化を図る点で大チャンス。 緑茶、烏龍茶、ほうじ茶、紅茶といった茶種の違いによって香りや渋み、余韻は大きく変わり、合わせる酒によって一杯の印象は驚くほど変化します。
そこで、ウイスキー、ブランデー、ジン、テキーラという4つのスピリッツに注目し、それぞれの個性の違いを整理しながら、相性抜群のお茶の種類まで具体的に提案。香りを引き立てるのか、厚みをなじませるのか、キレを際立たせるのか。
スピリッツごとの魅力を、お茶との組み合わせによってどう引き出せるのかを探ることで、定番の一杯を“店ならではの一杯”へと進化させましょう!







