寒い季節にピッタリ！本格焼酎お湯割りのすすめ

２月は１年の中で一番気温が低くなり、冬を感じる季節となります。
体が冷えると体温を上げようとしてエネルギーを使い、より疲れてしまうこともあります。そんな寒い季節こそ、お湯割りでの提供をお勧めします！
温かい飲み物を飲むことで体の内側から温めるのと同時にアルコールによって血行を促進させるＷの役割りを持っています。
今回は焼酎のお湯割りのオペレーション方法を伝授します！

芋焼酎とは？

サツマイモを主原料として米麹を加えて造られる日本の蒸溜酒です。
焼き芋のような香ばしい風味と、サツマイモ由来の優しい甘みが特徴です。
伝統的な手法に加え、原料の品種改良などによってフルーティーな銘柄も増えています。

麦焼酎とは？

大麦や大麦麹、水などを原料として造られる日本の蒸溜酒です。
主な特徴として、やわらかくスッキリとした飲みやすさ、さっぱりとした口当たり、そして麦特有の香ばしい香りが挙げられます。
アルコール度数は20〜25度が主流で、初心者にもおすすめです。

米焼酎とは？

米を原料に「蒸溜」という工程を経て造られる「蒸溜酒」で、米の甘みやうま味、豊かな香りが特徴です。
日本酒と異なり、アルコール度数が高く、ロックや水割り、お湯割りなど多様な飲み方で楽しめます。
特に熊本県球磨地方が名産地として知られています。

先割りおすすめ

焼酎にお湯を直接注ぐことで蒸気とともにアルコールが若干飛びます。
その結果、クセの少ない柔らかな味わいとなり、すいすい飲める飲み方です。

後割りおすすめ

お湯をグラスに入れた後に焼酎を注ぐことで「先割り」よりも焼酎の香りが残りやすく、香り・味わいともに焼酎の個性を楽しめる飲み方です。