炭火を使う全ての料飲店様に - 炭取り扱い強化しました
天然備長炭
高温で長時間焼成する備長焼で作られた堅い炭。じっくりと長く安定した火力が保ちます。
また爆跳が少なく、カウンター越しに火の粉が飛ぶという心配もないため、重宝されています。焼き鳥店様でよく利用されているタイプです。
【ラオス産 天然備長炭（15㎏/20㎏）】
・ベトナム産、中国産の備長炭に比べ、扱いやすさがピカイチ！
・爆跳が比較的少ないので、様々なお店のスタイルで使用可能！
例）ろばた焼き／七輪でお客様が焼くスタイルのお店／焼肉店など
・火付きはゆっくりですが、火力が安定しているため、焦がしてしまう可能性が少ない！
オガ炭
固めタイプなので、着火には少し時間がかかりますが、 燃焼時間が長いため、営業時間の長い飲食店様に人気です。
国産オガ炭
高品質の国産オガ炭。備長炭に比べ火がつきやすくなっています。 また火持ちや火力に優れており、長時間営業の飲食店様や、 焼肉店様から重宝されます。
輸入備長炭・オガ炭
外国産ではありますが、1級品の安定した品質です。 形が揃い火持ちが良く、燃焼器を選ばないため 各店舗から重宝されます。
火起器
ご注文に際しての注意点
◆炭という品物の特性上、輸送時に多少の欠け、割れが発生することがございます。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
◆弊社の発送手続きミスなどを除き、返品や交換は原則お受けできかねます。
◆炭は空輸便でのお届けが不可能な商品です。沖縄や離島など一部地域へは出荷出来ない場合がございます。
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