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飲食店にシャンパンという選択

飲食店にシャンパンという選択

シャンパンというと、ナイトマーケットで華やかに消費される 酒、というイメージが強いかもしれません。
けれど本来は、料理とともに楽しむための酒。 細やかな泡ときれいな酸は、揚げ物にも魚介にも自然に寄り添います。
最初の一杯をシャンパンに変えるだけで、店の空気は変わる。 貴店でもシャンパン、はじめてみませんか?

乾杯はシャンパンにしませんか?

導入メリット

客単価が自然に上がる

シャンパンは“特別な日だから”という理由で注文されやすく、売り込まなくても客単価が上がるという強みがあります。
さらにシャンパンを飲んだ後はワインも選択肢に上がるかも?

店の格が上がる

メニューにシャンパンの文字があるだけで、「ちゃんとしている感」がでるので、お店の印象もアップ。
デートや誕生日などのイベント時に選択肢として残りやすくなります。

食との相性

シャンパンは食事と一緒に楽しむことで、さらに強みを発揮します。
揚げ物から魚、肉料理まで対応できる万能なワインです。泡と酸で口の中をリセットしてくれます。

Champagne Esterlin Brut Nature Eclat
Champagne Esterlin Brut Nature Eclat

Champagne Esterlin Brut Nature Eclat

¥4,288

ボリューム感だけでなく、フレッシュさと力強さが兼ねそなわった、ワインの真髄ともいわれる逸品。明るい黄金色が特徴です。

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Olivier de Boissine Brut
Olivier de Boissine Brut

Olivier de Boissine Brut

¥3,997

エレガントな香りと、余韻のある味わいが楽しめる1本。11度以下に保たれた地下ワインカーヴでじっくりと熟成されています。

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Flanay Champagne Glasses (Pack of 6)
Flanay Champagne Glasses (Pack of 6)

Flanay Champagne Glasses (Pack of 6)

¥1,374

● 口径:5.5cm×高さ19.3cm
● 口部厚み:2.00mm
● 容量:165㎖
● 素材:ソーダガラス

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Wine & Champagne Fresh (1 set)
Wine & Champagne Fresh (1 set)

Wine & Champagne Fresh (1 set)

¥1,799

● ワイン用栓:口径4.6cm×4.65cm
● シャンパン用栓:口4.5cm×5.4cm
● 素材:ABS樹脂、シリコンゴム

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特別な日に楽しむならランランク上のシャンパンも!

Dom Pérignon
Dom Pérignon

Dom Pérignon

¥31,997

シャンパンの発展に寄与した高僧の名を冠した1本。世界的にも知名度の高いプレミアムシャンパンとして人気です。

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Perrier-Jouët Cuvee Belle Epoque
Perrier-Jouët Cuvee Belle Epoque

Perrier-Jouët Cuvee Belle Epoque

¥29,998

淡い透明感のあるゴールドの輝きを持つシャンパン。華やかな白い花でデザインされたボトルは、優雅で豪華な印象を与えます。

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Armand de Brignac Brut
Armand de Brignac Brut

Armand de Brignac Brut

¥39,998

長い歴史を持ち、世界中のセレブやナイト業界から人気を集めるアイテム。初搾りのみを使用した複雑で芳醇な味わいが特徴です。

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